\\** لقيماتْ الجااالكسيْ**\\ ولا اروعْ..

الموضوع في 'اطباق واكلات عالمية' بواسطة كول نار, بتاريخ ‏31/8/09.

  1. كول نار

    كول نار KobanisatTeam

    إنضم إلينا في:
    ‏26/1/09
    المشاركات:
    59,283
    الإعجابات المتلقاة:
    7
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    حيث للأغتراب وجود
    المقادير في الخلاط :


    1- جبنتين كيري.
    2- كاس وربع ماء.
    3- نص كاس زيت.
    4- فنجال سكر.
    5- فنجال حليب جاف.
    6- شوية ملح.
    7- ملعقة كبيرة خميره.



    طريقة التحضير :

    نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الباديه,
    ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن
    نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في البراد لين تتخمر وهذا شكلها...


    [​IMG]


    بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره,
    ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع,
    وكل قطعه نقسمها قسمين,
    يعني الواحد يكفي 12قطعه مثل ماهو واضح في الصوره...

    [​IMG]


    ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاااااف




    وهذا شكلها بعد القلي...


    [​IMG]



    ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهيرشي الشكولاته مثل ماهو واضح هنا...




    [​IMG]






     

    تعليقات فيس بوبك

  2. حلوة آلمعآنيے

    حلوة آلمعآنيے مراقبة منتدى العام

    إنضم إلينا في:
    ‏22/6/09
    المشاركات:
    4,614
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الإقامة:
    UAE
    رد: \\** لقيماتْ الجااالكسيْ**\\ ولا اروعْ..

    يسسسسسسسسسسسسسسسسلمووو انا امون فيها

    تشكراتي
     
  3. كوليلك

    كوليلك New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏22/6/09
    المشاركات:
    2,146
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الوظيفة:
    موظفة
    الإقامة:
    سوريا
    رد: \\** لقيماتْ الجااالكسيْ**\\ ولا اروعْ..

    الف شكر على هذه الوصفة الرائعة تسلم ايدك
     
  4. كلبهار

    كلبهار مراقبة عامة

    إنضم إلينا في:
    ‏14/9/11
    المشاركات:
    24,950
    الإعجابات المتلقاة:
    5
    الإقامة:
    كردستان
    هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
    وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
    فمع نشيد الطيور
    وتباشير فجر كل يوم
    وتغريد كل عصفور
    وتفتح الزهور
    اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
    بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه
     

مشاركة هذه الصفحة

  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
    إستبعاد الملاحظة